par Johann Briand | Crudivore, Nutrition, Recettes, Sans gluten, Végétalien, Végétarien
Il arrive souvent que je donne cette recette comme la réponse ultime à « Comment peux-tu faire des bonbons (pour les enfants ou non) sans utiliser de sucre ??? ». Et si il y a des dates et de la poudre de caroube aux alentours, il faut environ 10 à 15 minutes pour une...
par Johann Briand | Nutrition
Étant idéalement végétalien (vegan) à forte tendance sans gluten, je cuisine généralement sans viande, sans poisson, sans farine de blé, sans produits laitiers… et sans oeufs. C’est toujours amusant de faire cette liste quand le sujet est abordé, parce...
par Johann Briand | Crudivore, Nutrition, Recettes, Sans gluten, Végétalien, Végétarien
On n’a pas souvent l’occasion de goûter une salade au potiron cru (ou citrouille ou courge etc), et comme c’est la saison voici une recette toute simple. Les citrouilles apparaissant à la saison d’halloween, lorsque je commence à me dire que je...
par Johann Briand | Crudivore, Nutrition, Recettes, Sans gluten, Végétalien, Végétarien
Voici une délicieuse recette de bonbons simple et rapide à réaliser. Sans sucre, sans gluten, végétalienne et riche en calories. Très pratique car elle me permet d’emporter avec moi pour la journée quelques bouchées d’énergie condensée ! Temps de...
